Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs
Herkomst
Frankrijk, Champagne, Marne.
Druivensoort
100% Chardonnay.
Bijzonderheden
De Amour de Deutz is een tot de verbeelding sprekende Champagne, niet in de laatste plaats vanwege zijn bijzondere verschijningsvorm. De Cherubijn (beeldmerk van Deutz) speelt de hoofdrol bij deze elegante Blanc de Blancs. De cap die zich bevindt onder de mantel en muselet is namelijk tevens een sieraad in de vorm van een hanger met de afbeelding van de Cherubijn met een edelsteen in zijn hand. Een perfecte herinnering aan het moment waarop deze Champagne gedronken werd. Veelal bij een huwelijksaanzoek of een romatisch tête à tête.
Smaak en aroma's
De Amour de Deutz heeft een kristalheldere kleur met bleekgouden tinten. De subtiele neus toont elegante aroma's van witte bloemen en kamperfoelie die samensmelten met citrusvruchten, hazelnoot, verse amandelen en vanille. Een volle soepele smaak met duidelijke tonen van mandarijntjes, citrusfruit en delicate geparfumeerde bloemen. De afdronk is opvallend lang en brengt de uitstekende kwaliteiten van de Chardonnay uit het geweldige oogstjaar 2008 duidelijk naar voren.
Serveertemperauur
8-10 graden C.
Serveersuggesties
Heerlijk als apéritief en de perfecte begeleider bij schaaldieren, oesters, sushi, kreeft, witte vis en kaviaar.
