• Philipponnat aoc Royal Réserve Brut
    Philipponnat aoc Royal Réserve Brut
    € 43,50
  • Philipponnat aoc Rosé Brut Réserve
    Philipponnat aoc Rosé Brut Réserve
    € 45,00
  • Philipponnat aoc Non Dosé Brut Royale Réserve
    Philipponnat aoc Non Dosé Brut Royale Réserve
    € 37,00
  • Blanc de Noirs aoc ‘Philipponnat’ 2012
    Blanc de Noirs aoc ‘Philipponnat’ 2012
    € 66,00
  • Clos des Goisses 2009
    Clos des Goisses 2009
    € 190,00
  • De Saint Marceaux AOC Champagne

Het wijnhuis: Champagne Philipponnat

De historie van de familie Philipponnat in Champagne gaat terug tot maar liefst 1697. In de eeuwen daarna was de familie lange jaren actief in het maken van Champagne. Het traditionele Champagnehuis Philipponnat werd uiteindelijk gesticht in 1910 door Auguste en Pierre Philipponnat. Zij wisten daarbij de hand te leggen op prachtige historische kelders, die hun oorspong hadden in de 18e eeuw. Het huis bevindt zich in Mareuil-sur-Ay, vijf kilometer ten oosten van Epernay, in het hartje van het Champagnegebied.

Clos des Goisses

De koele kelders vormen de perfecte plek om de Champagnes te laten rijpen op de gistcellen en zo de wijn complexiteit en fijne belletjes te geven. De wijnen van Philipponnat ondergaan een rijping op fles van minimaal twee jaar, maar meestal zelfs drie jaar. In het geval van de Millésimé is deze periode nog beduidend langer. De wijn van het Clos des Goisses ligt zelfs jarenlang in de kelder, zodat hij zijn frisse en complexe karakter jaren kan behouden.

Grand Cru wijngaarden

Philipponnat heeft de beschikking over in totaal 17 hectare wijngaarden, allemaal met de status van Grand Cru. Daarnaast worden druiven bijgekocht van eersteklas producenten uit de omgeving. Er wordt alleen gewerkt met toeleveranciers die een perfecte kwaliteit druiven garanderen en waarmee Philipponnat een langjarige relatie onderhoudt. De productie bedraagt 500.000 flessen op jaarbasis. Voor de wijnen worden voornamelijk Pinot-Noir druiven gebruikt, die de wijnen breedte en complexiteit geven.

Datum van dégorgement

Een belangrijk detail bij elke fles die het huis Philipponnat op de markt brengt is een vermelding van de datum van dégorgement, het moment van verwijderen van de gistcellen. Op deze manier is de koper in staat exact te bepalen wat de frisheid van de wijn is. Champagne is nu eenmaal gemaakt om fris te worden gedronken, liefst niet al te lang na de datum van het dégorgement.

 

Snelle levering

Op werkdagen vóór 12.00 uur besteld, de volgende dag in huis.

Geen Verzendkosten

Bij besteding v.a. 100,- Euro in Nederland op 1 adres of bezorging binnen Breda.

Veilig & Verzekerd

Uw Champagne of wijn wordt verzekerd verzonden via Flespakket.nl in een speciale doos, en volgens de tarieven van post.nl, zo weet U zeker dat uw kostbare bestelling niet breekt tijdens transport.

 

Gastenboek

  • 01-09-2020 - I like purple. lees meer
  • 24-06-2020 - De super rose box voor thuis!!! 😱🥳🍾🥰😍 lees meer
  • 28-01-2020 - ik had een foute bestelling gedaan, maar kreeg ook gelijk...  lees meer
Plaats een bericht

Veilig betalen

Via iDeal, of vooraf overmaken

  • Beau Joie
  • dom perignon
  • Pol Roger
  • Louis Roederer
  • Philipponnat
  • Bollinger
  • Deutz
  • Gosset
  • Ayala
  • ruinart
  • VCP
  • Moët & Chandon
  • I Blanc
  • Bottega
  • Luc Belaire
  • Domaine Ott
  • Aix
  • Bernardus
  • Louis Latour
  • Aaldering
  • delas
  • ladoucette
  • The Fishwives CLub
  • Col d'orcia
  • Alta Vista
  • Little Beauty
  • Catena Zapata
  • salentein
  • Penfolds
© 2016 - 2020 ChampagneFreaks | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.